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Freitag, 18. September 2009, 07:36

Obsthof Müller in Querfurt


Alexander Müller und seine Frau Monique bei letzten Arbeiten im Apfelhaus. (FOTO: MZ)

"Als wir vor elf Jahren das Holzhäuschen an der Straße in Richtung Nebra eröffnet haben, hatten wir noch die Befürchtung, dass uns hier niemand finden wird. Doch das hat sich nicht bestätigt. Die Leute fanden uns und es läuft seitdem gut", erzählt Müller. Aber es war eben immer ziemlich eng. Auf dem kleinen Parkplatz drängten sich häufig die Autos, denn viele Kunden wollten die Produkte gerne frisch vom Erzeuger kaufen. "Also entschlossen wir uns jetzt, den Neubau zu wagen, trotz der oben angeführten Auflagen. Denn die Direktvermarktung ist für uns sehr wichtig."

Und so steht nun direkt neben dem kleinen Holzhäuschen, das später wieder entfernt werden soll, das neue Apfelhäuschen vom Obsthof Müller. Ringsum eine große Parkfläche. Aus bisher 35 Quadratmeter Verkaufsfläche wurden 80. Dazu gibt es nun einen Sozialraum und eine kleine Küche, in der im nächsten Sommer sogar Marmelade gekocht werden soll. Außerdem steht auch ein kleines Lager zur Verfügung. "Wir haben viel selber gebaut, aber auch Handwerker aus der Region eingesetzt. Die Wandbilder stammen übrigens vom Roßlebener Maler Hans Tempel, der auch unser Firmenlogo entworfen hat", erzählt Alexander Müller.

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